Гортензия в букете: как ухаживать, чтобы она дольше оставалась пышной

Почему гортензии нужно так много воды

Гортензию часто называют капризной, и у этого есть простое объяснение. Её латинское название Hydrangea складывается из греческих слов «вода» и «сосуд». У гортензии крупная шапка из сотен мелких цветков, и через них испаряется много влаги.

Если стебель хотя бы ненадолго остался без воды, например в дороге или в тёплой машине, в срез попадает воздух, и вода поднимается хуже. Соцветие опускается, лепестки становятся мягкими. Это не значит, что цветок испорчен: в большинстве случаев его можно вернуть.

Как ухаживать за гортензией в вазе

1. Сразу снимите упаковку и подрежьте стебель острым ножом наискосок на 2–3 см. Удобнее делать это в миске с водой, чтобы в срез не попал воздух.
2. Возьмите высокую вазу и налейте много прохладной воды. Стебель должен стоять в воде хотя бы на треть длины.
3. Уберите листья, которые оказываются в воде: от них вода быстрее портится.
4. Меняйте воду каждый день целиком, а не доливайте, и каждый раз обновляйте срез.
5. Если есть подкормка для срезанных цветов, добавьте её по инструкции. Сахар не нужен: он становится питательной средой для бактерий.
6. Сбрызгивайте соцветие водой из пульверизатора, особенно если в комнате тепло и сухо.
7. Держите букет подальше от батареи, прямого солнца и вазы с фруктами. Фрукты выделяют этилен, а этот газ ускоряет старение срезанных цветов.

Соцветие опустилось: как вернуть гортензию

Не спешите расставаться с букетом. Обычно помогает «ванна»:

1. Обновите срез наискосок острым ножом.
2. Опустите соцветие вместе со стеблем в прохладную воду целиком, например в ванну или большую миску, на 1–2 часа.
3. Аккуратно стряхните воду, ещё раз подрежьте стебель и поставьте гортензию в вазу с большим количеством воды.

Как правило, через несколько часов шапка снова поднимается. Если гортензия стоит в букете с другими цветами, достаньте её и сделайте ванну отдельно: розам и хризантемам долгое погружение не нужно.

С чем сочетают гортензию

Гортензия хорошо смотрится одна: монобукет из трёх крупных соцветий выглядит пышно и не требует других цветов. В авторских букетах наши флористы сочетают её с кустовыми и пионовидными розами, диантусами, хризантемами и эвкалиптом. Гортензия даёт объём, а розы и диантусы добавляют форму и цвет.

В каталоге есть белая, голубая, розовая, фиолетовая и зелёная гортензия. Наличие оттенков меняется, поэтому перед заказом флорист подскажет, какие есть сейчас.